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HS1OAH > REZEPT 19.06.04 01:02l 14 Lines 489 Bytes #999 (0) @ DEU
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From: HS1OAH @ DBO841.#NDB.S.DLNET.DEU.EU (Helmut)
To: REZEPTE @ DEU
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7 Zwiebeln klein hobeln
1/8 ltr. Wasser, 1/8 ltr. Essig, 200 gr. Zucker; 1Eßl. Salz als Sud
bereiten.
Zwiebel in einer Schüssel mit dem Sud übergießen und 3 Std. ziehen lassen.
In ein Sieb geben und KURZ mit kaltem Wasser uebergiessen.
1 kleines Glas Mirakel Whipp; 1 Becher saure Sahne; etwas Selleriesalz
zugeben und alles gut mischen.
Passt gut zu Gegrilltem.
Guten Appetit
Susi
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