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DAE595 > REZEPTE 05.02.05 14:59l 27 Lines 667 Bytes #999 (999) @ DEU
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Indianischer Salat
Zutaten
500 g Pellkartoffeln
300 g Tomaten
2 Bananen
200 g Ananasstücke
Saft aus 2 Zitronen
3 Tl. Senf
200 g saure Sahne
Saft 1/2 Zitrone
Salz, weißer Pfeffer
Paprika rosenscharf
1 Prise Zucker
1/2 Kopf Salat
1 kl. Dose Maiskörner
2 El. Weinessig
3 El. Öl
Zubereitung
Pellkartoffeln schälen und in etwa 1 cm dicke Würfel schneiden. Tomaten mit Kochendheißem Wasser übergießen, häuten und die Stängelansätze entfernen. Ebenfalls würfeln. Ananas abtropfen lassen, Bananen in Scheiben schneiden. Alles in einer Schüssel locker
73 de DAE595
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