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NN1OHV > REZEPTE 07.04.07 04:04l 23 Lines 843 Bytes #999 (0) @ DEU
BID : 64HUM0BBS00D
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Subj: Mohnkuchen & Mohntorte
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Mohntorte
Zutaten: 500g Mohn, 10 Eier, 300g Zucker, 125g süße Mandeln
Zubereitung: Eigelb mit Zucker schaumig rühren, danach die mandeln und den
Mohn dazu geben. Das eiweiss zu Eischnee rühren und unter die
Mohnmasse heben. Alles in einer Springform (28cm) geben und bei
180øC ca. 45min backen..
Mohnkuchen
Zutaten: 4 Eier, 300g Zucker, 300g Mehl, 1 Prise Salz, 1 1/2 Päck. Backpulver,
1 Päck. Mohnback, 1 Stk. weiche Butter, 1Päck. Va-zucker, 1 Be saure
Sahne, 1 Flasche Kaffeesahne
Zubereitung: Alles verrühren und Backen, ueber den noch warmen Teig 1 Flasche
Kaffeesahne verteilen und danach gleich 2 Päck. Hartfettglasur
(dunkel) über den teig geben.
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