| |
DAB542 > REZEPT 25.01.04 13:53l 47 Lines 1745 Bytes #999 (0) @ DEU
BID : HRQ1MTDBO444
Read: HF1BKM KW1BKM HW1BKM BL1AIB OW1BKM MZ1AIB PK1BKM RS2BKM FB1BKM HF1MBL
Read: JH1TYR ES1MBL IN1BKM
Subj: Hackfleischtopf
Path: NB1BKM<BX0GBF<AS1BOX<DOK001<DBX920<DBX404<DBX645<DBO444
Sent: 040119/0524z @:DBO444.#BLN.NO.DLNET.DEU.EU [JO62SN] DP6.01 $:HRQ1MTDBO444
From: DAB542 @ DBO444.#BLN.NO.DLNET.DEU.EU (Schosieb)
To: REZEPT @ DEU
X-Info: Einspielung ohne Passwortschutz
***************************
*** Hackfleischtopf ***
***************************
Zutaten für 4 Personen
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2 große Zwiebeln, 200 g
1 Eßl. Öl
1 Eßl. Butter
500 g gehacktes Rindfleisch
1 Stange Lauch, 100 g
50 g Tomatenpüree
1/8 l Bouillon
1 Eßl. Senf
1 Teel. edelsüßer Paprika
1 Teel. Salz
¬ l saure Sahne
Zubereitung :
1. Die gehackten Zwiebeln kurz in Öl und Butter in einem Brattopf dünsten.
Dann die Hitze erhöhen, das Hackfleisch in den Topf geben und mit einer
Gabel rühren, bis das Fleisch leicht braun ist.
2. Bei schwacher Hitze den geputzten, in Streifen geschnittenen Lauch,
Tomatenpüree, Bouillon, Senf und Gewürze nach Geschmack zugeben.
3. Etwa 15 Min. bei schwacher Hitze dünsten, häufig umrühren.
Die saure Sahne kurz vor dem servieren darübergießen.
Tip :
Heiß servieren mit gekochten Nudeln oder Reis .
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÒÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ÛÛÛÛÛ ÛÛÛ ÛÛÛÛÛ ÛÛÛÛÛ Û ÛÛÛ º Operator ........... Schosieb ³
³ Û Û Û Û Û Û Û Û Û Û Û º Locator .............. JO53JV ³
³ Û Û Û Û Û Û Û Û Û Û º QTH ............ Lübeck-Siems ³
³ Û Û ÛÛÛÛÛ ÛÛÛÛ ÛÛÛÛ ÛÛÛÛÛ Û º Adress ............... DAB542 ³
³ Û Û Û Û Û Û Û Û Û º .......... PLK 019427D ³
³ Û Û Û Û Û Û Û Û Û Û º D 23611 Bad Schwartau ³
³ ÛÛÛÛÛ Û Û ÛÛÛÛÛ ÛÛÛ Û ÛÛÛÛÛ º @DBO444.#BLN.NO.DLNET.DEU.EU ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÐÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
Lese vorherige Mail | Lese naechste Mail
| |