| |
DAB542 > REZEPT 25.01.04 13:53l 39 Lines 1664 Bytes #999 (0) @ DEU
BID : HRQ2E6DBO444
Read: HF1BKM KW1BKM HW1BKM BL1AIB OW1BKM MZ1AIB PK1BKM RS2BKM FB1BKM HF1MBL
Read: JH1TYR ES1MBL IN1BKM
Subj: Mexikanische Rouladen
Path: NB1BKM<BX0GBF<AS1BOX<DBO274<CB0BBS<LB7BOX<DBX563<DBO444
Sent: 040119/0540z @:DBO444.#BLN.NO.DLNET.DEU.EU [JO62SN] DP6.01 $:HRQ2E6DBO444
From: DAB542 @ DBO444.#BLN.NO.DLNET.DEU.EU (Schosieb)
To: REZEPT @ DEU
X-Info: Einspielung ohne Passwortschutz
*********************************
*** Mexikanische Rouladen ***
*********************************
Zutaten für 4 Personen
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
8 Fleischscheiben aus der Schweineschulter, ca. 700 g
Salz, Pfeffer, Chilipulver
2 Eßl. ÖL
1 Pack. mexikanische Gemüsemischung, 450 g ( tiefgekühlt )
30 g Margarine
0,2 l Brühe
Zubereitung :
1. Fleischscheiben würzen und mit einem Teil der angetauten
Gemüsemischung belegen. Scheiben zusammenrollen, dann mit
Zahnstochern feststecken. Mit Öl bestreichen.
2. Schweinerouladen in der heißen Margarine anbraten, Brühe
zugießen und zugedeckt ca. 25 Min. schmoren.
Auf eine heiße Platte legen und warm halten.
3. In die Bratpfanne etwas Brühe gießen. Das restliche Gemüse
darin erhitzen und auf der Platte um die Rouladen anrichten.
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÒÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ÛÛÛÛÛ ÛÛÛ ÛÛÛÛÛ ÛÛÛÛÛ Û ÛÛÛ º Operator ........... Schosieb ³
³ Û Û Û Û Û Û Û Û Û Û Û º Locator .............. JO53JV ³
³ Û Û Û Û Û Û Û Û Û Û º QTH ............ Lübeck-Siems ³
³ Û Û ÛÛÛÛÛ ÛÛÛÛ ÛÛÛÛ ÛÛÛÛÛ Û º Adress ............... DAB542 ³
³ Û Û Û Û Û Û Û Û Û º .......... PLK 019427D ³
³ Û Û Û Û Û Û Û Û Û Û º D 23611 Bad Schwartau ³
³ ÛÛÛÛÛ Û Û ÛÛÛÛÛ ÛÛÛ Û ÛÛÛÛÛ º @DBO444.#BLN.NO.DLNET.DEU.EU ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÐÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
Lese vorherige Mail | Lese naechste Mail
| |