| |
DAB542 > REZEPT 25.01.04 13:53l 46 Lines 1789 Bytes #999 (0) @ DEU
BID : HRQ0S0DBO444
Read: HF1BKM KW1BKM HW1BKM BL1AIB OW1BKM MZ1AIB PK1BKM RS2BKM FB1BKM HF1MBL
Read: JH1TYR ES1MBL IN1BKM
Subj: Tiger-Toast
Path: NB1BKM<BX0GBF<AS1BOX<DOK001<DBX920<DBX404<DBX645<DBO444
Sent: 040119/0506z @:DBO444.#BLN.NO.DLNET.DEU.EU [JO62SN] DP6.01 $:HRQ0S0DBO444
From: DAB542 @ DBO444.#BLN.NO.DLNET.DEU.EU (Schosieb)
To: REZEPT @ DEU
X-Info: Einspielung ohne Passwortschutz
***********************
*** Tiger-Toast ***
***********************
Zutaten für 4 Personen
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
4 Scheiben Weißbrot
30 g Butter
300 g Rinderhackfleisch
Salz, Pfeffer
100 g deutscher Kaviar
4 Eigelb
50 g feingehackte Zwiebeln
2 Eßl. gehackte frische Küchenkräuter
Zitronenspalten zum Garnieren.
Zubereitung :
1. Weißbrotscheiben rund ausstechen und von beiden Seiten mit Butter
bestreichen. In einer Pfanne goldbraun rösten, dann abkühlen lassen.
2. Hackfleisch gleichmäßig auf die Brote verteilen, leicht salzen und
pfeffern. Kaviar darüber verteilen.
3. In die Mitte der Brote eine Mulde drücken und je 1 Eingelb
hineingleiten lassen. Mit gehackten Zwiebeln und Kräutern bestreuen.
Tigertoast mit Zitronenschnitten servieren.
Tip :
Verlangen Sie bei Ihrem Metzger Rinderhackfleisch zum Rohessen.
Es muß frisch sein, am besten in Ihrem Beisein hergestellt werden.
ÚÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÒÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄ¿
³ ÛÛÛÛÛ ÛÛÛ ÛÛÛÛÛ ÛÛÛÛÛ Û ÛÛÛ º Operator ........... Schosieb ³
³ Û Û Û Û Û Û Û Û Û Û Û º Locator .............. JO53JV ³
³ Û Û Û Û Û Û Û Û Û Û º QTH ............ Lübeck-Siems ³
³ Û Û ÛÛÛÛÛ ÛÛÛÛ ÛÛÛÛ ÛÛÛÛÛ Û º Adress ............... DAB542 ³
³ Û Û Û Û Û Û Û Û Û º .......... PLK 019427D ³
³ Û Û Û Û Û Û Û Û Û Û º D 23611 Bad Schwartau ³
³ ÛÛÛÛÛ Û Û ÛÛÛÛÛ ÛÛÛ Û ÛÛÛÛÛ º @DBO444.#BLN.NO.DLNET.DEU.EU ³
ÀÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÐÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÙ
Lese vorherige Mail | Lese naechste Mail
| |